«Призрак Фуггерай» снова посетил Аугсбург
16 марта в ресторане „Albaretto“ прошло необычное мероприятие: литературно-кулинарный вечер в русском стиле, который блестяще организовал и провёл писатель Петер Гарски (Peter Garski). Кроме отрывков из романа «Призрак Фуггерай» („Das Fuggerei-Phantom“) 50-ти гостям предложили меню, состоящее, по мнению устроителей, из русских блюд:
v Русские блины с копчённым лососем и красной икрой
v Патриджан – поджаренные баклажаны, фаршированные грецким орехом, чесноком, кинзой и соусом граната
v Бефстроганов с макаронами
v Традиционный борщ со свеклой и мясом
v Небольшой ромовый пирог с малиной в апельсиновым соусе
v Водка „Absolut“
Кавказский патриджан, украинский борщ и шведская водка никакого отношения к русской кухни не имеют, но это было не важно: вечер прошёл в непринуждённой атмосфере. Петер Гарски не только читал отрывки из романа, посвящённого «русской мафии», но и рассказывал много интересных вещей, в частности, предложил провести опыт: налить в 6 бокалов 6 разных сортов пива и по вкусу определить марку производителя. В конце мероприятия желающие смогли приобрести книги автора с автографом.
Евгений Кудряц
Журнал «Афиша», апрель 2013 года
loading...
loading...